O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
- 1 Massa de bolo de 20cm x 5cm-Água e açúcar para molhar a massa
- Para o recheio, utilize nosso recheio de brigadeiro,
(necessário dobrar a receita),
- 2 Latas de leite condensado, (já apurados em ponto de
enrolar docinho)
- 200g de coco ralado para enrolar os beijinhos e também
para colocar em cima do bolo
- Fita de cetim nº 9, rosa e azul, (aproximadamente 115cm
cada)
- 10 Pacotes de kitkat
- 3 Morangos inteiros e bem vermelhos.
MODO DE PREPARO
- Corte a massa do bolo em 3 partes iguais.- Umedeça a primeira camada de massa e coloque uma
camada de recheio de brigadeiro bem generosa.
- Coloque a segunda camada de massa, umedeça e coloque
outra camada do recheio de brigadeiro.
- Coloque a última camada de massa e umedeça também,
pode ser por cima mesmo.
- Agora use esse mesmo recheio que sobrou para cobrir
toda a lateral do bolo e também a parte de cima, (para
melhor aplicação do recheio na parte de fora do bolo,
aqueça ele um pouco no micro-ondas, caso ele esteja muito
firme).
- Agora parta o KitKat ao meio delicadamente, para por eles
de dois em dois na lateral do bolo.
- Coloque o KitKat em toda a lateral, fazendo o círculo na
parte externa do bolo, até fechar completamente de KitKat.
Pode sobrar algum.
- Em seguida coloque a fita rosa, faça um laço bem firme,
para que os KitKats fiquem bem coladinhos um no outro.
Depois coloque a fita azul sobre metade da rosa, fazendo
também um laço.
- Agora chegou a hora de fazer os docinhos para pôr em
cima, (tente fazer as bolinhas o mais uniforme possível).
- Enrole bem os docinhos no Coco ralado. Os docinhos
devem ser em tamanho grande.
-Antes de colocar os doces, coloque umas 100g desse Coco
por cima do bolo para tapar toda a cobertura e possíveis
buracos nas laterais;
- Agora sim coloque um a um os docinhos, começando de
fora para dentro, sempre em círculos;
- E para dar aquele toque lindo... Coloque 3 morangos no
centro do bolo, (no espacinho que sobrou sem os
docinhos).
- Pronto, seu bolo está lindo e finalizado!
